I nostri prodotti
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Tracciabilità
a) Carne stagionata
- Salsicce secche
- Salsicce di fegato secche
- Guanciali
- Spalla
- Prosciutto
- Pancetta
- Groppa
- Salami
- Porchettine disossate e cotte
Disponibilità
b) Carne fresca
- Suinetti macellati e sezionati pronti alla cottura da 5,500 a 30 Kg; divisi a metà o a tranci in confezioni sottovuoto
